我們今日的午餐是お好み焼き，お好み焼き有兩大派系︰關西風的大阪燒和廣島風的廣島燒。來到關西當然要試下正宗的お好み焼き啦~ 我們這次來的店是金閣寺附近的一家小店，不是旅遊書介紹的，但是味道很不錯！而且該店是讓客人自己弄お好み焼き的~ 可以一嘗親自弄お好み焼き的滋味，店員也有用心地用他有限的英語教導我們，真是很特別的體驗^__^
小店的牆上貼滿menu和弄お好み焼き的步驟，需要的技巧不算多，所以新手也完全不是問題！另外，大概是因為位於遊客區，該店還配備了英文menu喔！
這碗是水、低筋麵粉（麵粉和水的比例約1.5:1。）高麗菜絲、加上雞蛋、蔥花等等，把材料拌勻備用，待鐵板表面溫度達至200度。
將麵粉放在鐵板上，待1分鐘後將薄豬肉片、海鮮等其他材料放在煎餅上。再待2分鐘後翻面，但要小心不要弄散煎餅。
多待3分鐘，就降低火溫，塗上調味汁和沙拉醬，撒上柴魚絲、青海苔。然後就可以開吃了喔！
二条城是世界文化遺產，始建於西元1603年，當時是德川家康在京都的寓所。雖然二条城更像是德川家康的別墅，因為他下榻的次數並不多，不過1867年， 德川慶喜在此行大政奉還，將統治權交還給天皇，令二条城成為注名歷史地點。二条城有東西約500米，南北400米的圍牆，並挖有壕溝。走廊鋪的地板走上去 會有黃鶯般的叫聲，以防刺客入侵。
現存的二之丸御殿是六棟大書院式建築。而屏風上的彩繪則是出自狩野一門的手筆。充分表達了包括雕刻，金屬器具裝飾的桃山美術精粹。本丸御殿在天明時 期的大火中燒毀。現存的建築是從京都御所的桂宮御殿遷移來的。二之丸御殿允許遊客入內觀賞，但是到處都有不可拍照的標記，不可保存珍貴建築的照片真是可 惜！
二条城區內的休息區內有手信店，不過普遍看來比街外的店稍貴一點。休息區也有蓋章的地方，二条城是日本100名城的53號，喜歡儲蓋章的可以去看看。
二条城一向以櫻花種類豐富見稱，是京都首屈一指的賞櫻勝地。三、四月時可在城內的櫻之園觀賞到有『櫻花王者』稱譽的八重櫻華貴莊嚴的身姿。可惜我去 的時候還算太早了，今年的日本還算頗為寒冷，根本沒可能看到二月櫻，不過二条城的和式庭園已別有一番味道，經工匠細心修葺的園林景致，完全是每一步都可以 看到不同的景色，令人嘆為觀止！
在酒店寄放行李後，我們去了京都駅地下街Porta買點早餐，因為二条城附近比較荒涼。不過因為那天實在太早了，Porta有開門的店也不過廖廖可數的幾間，我們就挑了日式外賣店『京樽』的腐皮壽司~意料之外的不錯吃，而且價錢也不貴。
在京都駅前面的bus service center買了一張巴士一日券，可以任搭市巴士和洛巴士。買票時還會隨票附送一票超級有用的地圖，非常貼心地寫上從觀光點A到觀光點B要搭哪個巴士。京 都大部份的觀光點都在市巴士和洛巴士沿線，比地下鐵還要方便。一張巴士一日券是￥500，因為一程巴士是￥230(大概)，所以搭超過兩次就回本了！
本來我們是想在京都駅前搭9號市巴士去二条城了，不料途中經過西本願寺，於是便下車拍了一下照^^
雖然在樂天訂房時設定的check-in時間是2pm，不過我們還是可以把行李先寄放在酒店，不然拿著幾個大行李箱的我們是沒可能進行今天的行程的嘛~~
我們三人在京都入住的酒店是位於京都駅3分鐘步距的京都センチュリーホテル(京都世紀酒店)，日本的酒店大多都是按人收費的，建議不要騙日本人比較好，因為聽說有人因為被罰款和拒絕入境。
這次入住2晚的京都センチュリーホテル是在Rakuten訂的，每人每晚￥4700，以日本來說算是不錯的價錢。俗語說貨比三家嘛，自己訂房最好多去幾個網站比較一下，必定更容易找到又便宜又交通方便的酒店。樂天、Jalan和一休都是信譽比較良好的網站，我自己多用樂天和Jalan，兩家都可以在酒店check out時付酒店費用，不必動用信用卡！不過要看清訂房細則，取消訂房的話要至少入住日期一星期前通知，不然輕則被列入酒店黑名單，重則酒店有機會會透過入境處追收該付費用。
這酒店雖然在外面看起來不怎樣，不過進到lobby才發現酒店裡面還不錯的~ 算是間有內涵的酒店XDD
而且staff服務很周到，我們一到達就幫我們預備好旅行人仕必須的小冊子什麼的，好貼心
終於可以去日本了！懷著雀躍心情的我、E小姐和W小姐在11點到了機場，準備搭1點半的飛機到期待已久的關西，可是到上機前才發現我竟然忘了帶C小姐借出的旅遊書>m<幸好我行前已經準備充足，所以對行程沒有太大影響。
十分意外地，去大阪的班機超多空位子，不知冬天是否關西的淡季，還是最近日圓太貴而少人去日本呢？到達關西空港是大阪時間6:00am，因為本來班機就人少，過關神速，在關西空港駅買好JR West Pass也才6:25am。
這張pass超好用的，搭はるか列車由關西空港去京都要￥2980，但這張JR West Pass才￥2000，單是這一程已經每人省了￥980了。要注意不要把票從小冊子上撕下來！因為列車上的票務員有權要求搭客出示passport核對名字的。
JR West Pass可以坐的是はるか的自由席，也就是不設劃位的那種，不過關西空港是總站，所以九成有位子可坐。因為趕得及搭6:33am那班はるか，所以8:05am就到達京都駅
我這次去的關西地方是京都、大阪、奈良和神戶，去之前當然是要認識一下這幾個地方的特色，當然去了之後感覺又會不一樣，不過出發前還是要稍為對目的地有個認知。
♥♥京都♥♥
京都是被尊 為「日本之心」的千年古都，至明治遷都前，京都共歷日本首都1074年。因為歷史古蹟和傳統文藝很多，所以自助旅行是被公認可以細細品味京都之美的最好方 法。京都本身四季分明，雖然在京都春季賞櫻，夏季祇園祭及秋季賞楓是比較有名，但我想瓢雪的京都、寺廟屋頂上積雪會給人不一樣的奇妙感覺，而且春夏秋的京 都經常一房難求，到處都人擠人的好不適合感覺悠閒的京都喔，所以在這比較冷門的季節去京都也不是說一無是處的！不過當然日後有機會的話我還是想去看看春夏 秋的京都的景色，畢竟京都是被票選為最喜歡的日本城市第一名。
貴為千年古都，京都當然有可以讓旅客體驗日本傳統文化風俗的一些店家，最有名的要數和服體驗/舞妓變身店家了。想穿著傳統的日本和服甚至變成舞妓參觀清水寺、祇園等等的日本歷史古蹟的話，可以考慮一下以下店家︰
* 彩 地點：祇園 舞妓￥14500 攝影：4 男性著物￥5000
* 舞妓 地點：清水寺 舞妓￥13500(半かつら) 攝影：3 著物￥5000 男性著物￥6000
* 夢館 地點：五条駅 舞妓￥12390 攝影：3 著物￥5250 メイク 3,150円，ヘアセット 2,100円，ヘアセット（カーラー使用） 5,250円，髪飾り100円 男性著物￥5250
* 四季 地點：清水寺 舞妓￥13000 攝影：6 男性著物￥6500(2張攝影)
地點：SAKURA 舞妓￥9975 攝影：6
我覺得我們這代開始的青少年從嬰兒時期就被家人帶著到處去旅行，認真地想起來才發 現真的太幸福了。可是因為每次都是跟旅行團去的，反而沒了旅行的真實感，也厭倦了下車拍照上車睡覺的旅行方式，就像除了旅行團必去景點之外什麼地方都去不 到，連為什麼要去那些地方都不知道，甚至自己真正有興趣的地方也沒能去到，不感興趣的地方反而要逛半天，回國之後才驚覺自己雖然錢是花一大堆了，可是卻感 覺什麼都得不到，很空虛。而且也越來越討厭早上5~6點就要起床的旅行，我認為旅行應該是要比較悠閒的，而且時間是應該要自己掌握的。
事實上我日本已經去過3次了，不過都是東京和北海道，關西則從來沒去過。去東京和 北海道的時候都是跟旅行團的，那時的我日文完全不行，現在ちょっと上手になった，就可以自己帶朋友去日本自助旅行試試看。因為跟我一起去的朋友都是完全不 曉日文的，所以找資料的工作就由學了日文快兩年的小蒲我扛下來囉。從日本文化的基礎知識到最後的行程規劃和定酒店都一手包辦，前段日子我亦一直瘋狂地爬 文，最困難的是把景點和交通一一對應來作出一個完整的行程規劃。雖然經歷了這些之後我也並沒有覺得自己已經成為關西達人，不過因為爬文的經驗，我感覺自己 多少是有點進步了，對找資料的方式等等也比一開始的時候多了不少概念，得著真的不少！接下來的幾篇文我會記錄一下我找資料的經驗，除了是為了日後再次去關 西鋪一下路之外，也希望能夠幫忙一些正因找資料而痛苦中的網友們，網路這東西根本是互助互利的嘛。
♥♥基本知識篇♥♥
根據一些經驗比較豐富的背包客前輩所說，雖然日本的英文普及率很低，但總的來說日 本仍是個很適合自助旅行新手的入門國家，日本人大部份都很友善。可是，不會日文的人如需要身旁的日本人協助或問路時，請不要一開頭就冒英文，因為日本人大 多一聽到英文就會落荒而逃，一開口講個「すみません（su mi ma sen）」，對方大多數會以為你懂日文而停下來，之後大概用手語比劃一下，或寫一些中文出來讓日本人看，因為日文本身也有漢字，雖然發音是不一樣但日本人 看到漢字就可能猜得出來你想問什麼。如果真的非常擔心語言的問題，最好的就是出發前賣本針對日本旅遊所出版的隨身書，真的發生什麼問題時就翻給日本人看， 簡單來說只要臉皮厚點就很多事情是很好解決的。
日本同是亞洲城市，文化差異其實不算大，只是特別要注意的是，日本是很注重禮節的國家，所以去日本旅遊要小心不要得罪日本人，因為就算日文不錯吵起來也是會吃虧的。打包打李之前要留意天氣預告。 交通方面，關西的交通是頗為複雜的，分別有JR新幹線、JR鐵路、私鐵、地鐵、巴士，由兩家公司經營，又有很多不同類型的PASS，一開始我真的都被搞昏 了，詳情我會在之後的交通篇記載。如果預計自己一定會去百貨公司買東西的話，一定要隨身攜帶護照方便退稅之用，大部份的百貨公司都是單價超過一萬日幣可以 退稅，不過可能有百貨公司的制度不一樣，很介意的話最好在血拚之前就到該百貨公司的VIP櫃或Information Centre問清楚。
♥♥安全篇♥♥
不管是去哪個國家， 不論你是否通曉該國的語言，自助旅行最重要的是事前功課了。有些人覺得做事前功課想東想西的十分麻煩，但我自己本身就很享受做事前功課的過程，原因有很 多，除了是我特別喜歡日本這國家的同時，也因為了解他國文化和一些意料之外的事時真的感到很有滿足感，若果到了該國發現因為自己做了功課才令旅程順利完 成，就會很有成功感。雖然有人是覺得就是要什麼都不知道，到了他國到處碰壁才有趣，可是我是控制欲比較強的人，不太喜歡出狀況，特別是旅行時間有限，花了 機票酒店錢卻整天迷路而想看的景點都看不到，不就是賠了夫人又折兵了嗎。而且基本功課都做好了，就算是想臨時改變行程也不會手忙腳亂，知道了景點大概有什 麼就不怕取捨時有困難，因為親身到了該景點又會有不同感受，所以也不怕新鮮感會沒了。
做功課的第一步當然是要找資料，手邊資源最迅速最豐富最簡單的就是網路，不過在擁有眾多優點的同時，網路有些缺點是不可忽略的，就是在找資料的時候注意資料來源的可信度，不是只要看到什麼就相信，日本旅遊局等政府網站的可信度當然是數一數二，其次的是私人架設的網站如日本漫遊、旅遊資訊王和旅旅日本， 個人認為很可信而且比政府網站多很多不同的資訊，可是要注意資料中或許帶有廣告成份，最底層的是wikipedia、論壇和BLOG上的資料，雖然具有一 定參考價值，不過要觀者先具備篩選的眼光，並不是說會被騙這麼嚴重，但可能有會誤導成份，特別是BLOG的個人觀點甚濃，某BLOG客覺得好的亦未必適合 每個人，所以在看到對某景點或餐廳的評論，在決定是否採用前，最好是再搜一下看看有沒有關於那景點或餐廳的資訊，而決定時還是要以自己的興趣和直覺為準。 論壇方面，我個人首推背包客棧，不但資料齊全而且壇內分享氣氛良好，大部份都是已經證實的資源，對旅遊目的地一竅不通的人來說是個建立根基的好地方，很多人會把自己的行程規劃放上去讓老手幫忙修正，參考別人的行程和修改原因可以讓自己得到很好的行程概念，爬一下文就對熱門的是哪些景點也比較清楚。
♥♥地區性的有用工具網♥♥
．京都市觀光協會 - 提供京都的觀光情報，花季、祭典…等各類情報以及京都四大祭典介紹，另外還有京都各月份活動情報喔!
．在京都悠閒的散步 - 中文的個人網站，新手可以先看一下這個網站所介紹的洛中、洛東、洛西、洛南、洛北裡 各景點，建立基本的地理位置印象，確定主要想去的景點及周邊相近的景點，在主要景點參觀比預期的時間少時，也可以就近到附近的景點看一下喔!!
．京都站活動情報 - 京都站大樓經常推出不同的活動，特別是一些手信相關的。出發前查清楚就可以避免買手信的時候東找西撲，這種活動有時也是撿便宜的好機會
．京都各寺參拜料金 - 寺廟參拜加上一堆御守和繪馬經常都是一筆巨額花費，用這網站就可以好好控制預算
．京都觀光設施料金表
．茶寮都路里MENU - 可以也在網路上看看預定要去的分店有提供哪些甜品，還有當月限定的MENU喔!店鋪現場也會提供附圖的MENU!
動畫隨筆 (4)